多年來,正北食品始終把技術(shù)創(chuàng)新和提升企業(yè)技術(shù)水平作為企業(yè)發(fā)展的支撐點,不斷提高產(chǎn)品的科技開發(fā)力度,增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭。正北公司始終秉承開拓創(chuàng)新、科學(xué)發(fā)展的理念,在產(chǎn)品研發(fā)上不斷持續(xù)改進(jìn),生產(chǎn)工藝不斷改革創(chuàng)新,不斷增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力,重視知識產(chǎn)權(quán)、無形資產(chǎn)建設(shè),并獨家擁有多項方糖類專利權(quán)、著作權(quán)及方糖類快速制造線專利權(quán),在原有知名度頗高、市場占有率第一的傳統(tǒng)方糖的基礎(chǔ)上,又相繼開發(fā)出多款專利功能糖品。
在生產(chǎn)自動化程度越來越高的今天,正北食品依然高度注重生產(chǎn)流程的控制和管理。自動配料-混合攪拌-成型脫模-干燥殺菌-冷卻-包裝-異物檢測--成品檢驗-入庫出廠,質(zhì)量控制已經(jīng)分解到了每一個流程,每一道工序。其生產(chǎn)流程嚴(yán)格依據(jù)法律法規(guī)及公司制定相關(guān)制度,從人、機(jī)、料、法、環(huán)等方面進(jìn)行管控,形成正北獨有的生產(chǎn)特色。